Penne
Penne nach Packungsangaben in gut gesalzenem Wasser kochen.

Pastapfanne
Die Gemüsezwiebel in feine Ringe und Pilze in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren und den Pecorino reiben.

In einer Wokpfanne wenig Olivenöl erhitzen und das Rindgeschnetzeltes kurz und scharf anbraten. Das Rind aus der Pfanne nehmen und in einer Schüssel warmstellen.

In der selben Pfanne restliches Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Pilze auf schwacher Hitze 1-2 Minute andünsten. Cherry Tomaten dazugeben und auf kleiner Stufe 1 Minute köcheln lassen. Bouillon Töpfchen und Wasser dazugeben und 1-2 Minuten köcheln lassen.

Gekochte Teigwaren, Pecorino und das Rindfleisch in die Wokpfanne geben und gut vermischen.

En Guete!